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Classe de découverte : Biabaux - L'olivier de Provence


CP, CE1, CE2, CM1, CM2
Automne - Hiver - Printemps



Toutes les coordonnées de l'organisateur de ce séjour : N.S.T.L.

La culture des oliviers : (3 ateliers par enfant)
L’arbre et sa morphologie, les variétés et les familles d’olivier.
La plantation, l’entretien des oliviers et leur adaptation au climat (cycle de vie, besoins..)
La récolte des olives et la fabrication d’huile
Le patrimoine de Provence : (3 ateliers découverte du Patrimoine)
Technique de construction des Bories
Les herbes aromatiques de Provence
Le village médiéval de Dauphin
Excursions :
Découverte d’un moulin à huile
Visite d’un atelier de poterie
Visite du marché de Forcalquier
Excursion à Lurs sur les traces de Giono
Musée de l’olive


  Points forts et particularités
REPAS
Les repas (suivant la norme HACCP) sont confectionnés sur le centre avec du personnel de service attaché au centre. Repas provençal et confection par les enfants de tapenade.

PRESTATIONS COMPLEMENTAIRES INCLUSES DANS LE TARIF
o Une petite trousse à pharmacie pour le voyage
o Une réunion d ‘information avec remise d’un dossier pédagogique complet sur le séjour pour chaque enseignant.
o Connexion Internet sur le centre.
o Présence d’un responsable de l’organisme au départ de chaque séjour.
o Téléviseur et lecteur DVD
o Chaîne HI Fi et lecteur CD
o Astreinte téléphonique 24h/24 – 7j/7


  Encadrement
ENCADREMENT : en respect de la législation en vigueur
2 animateurs diplômés BAFA par classe
1 assistante sanitaire/coordinateur.
1 gestionnaire.
1 animateur CPIE par classe


  Situation géographique
Implanté en pleine nature dans un domaine de 4 hectares, proche de Saint Michel de l’Observatoire au cœur des Alpes de Hautes Provence, le centre est traversé par une petite rivière sablonneuse : terrains de jeux, mini-ferme sont à la disposition des élèves. Composé de quatre maisons de pierre indépendantes, cette structure permet un accueil simultané et indépendant de plusieurs classes.

Un environnement de verdure et un hébergement de qualité offrent une garantie d'accueil très agréable pour les enseignants et les élèves.
Hébergement en chambres de 2 à 6 lits avec les sanitaires à l’étage.
Chambres individuelles et douches privatives pour les enseignants.
4 salles de classe.
1 salle polyvalente.
3 salles de restauration. (les enfants prennent très souvent les repas à l’extérieur sous la tonnelle).
1 infirmerie.
Centre sécurisé par « serrures». (pas d’ouverture de l’extérieur) et sortie de secours par portes « anti-panique » (pas d’ouverture de l’extérieur)
Connexion Internet sur le centre + télécopieurs



  Activités
Atelier cuisine, Culturel, Environement, Randonnées, Vie à la ferme, La flore, Vie dans la nature, Ecologie, La terre


  Prix
Devis personnalisé sur demande, en fonction de l'éloignement de votre école et de la durée de la classe




Toutes les coordonnées de l'organisateur de ce séjour : N.S.T.L.

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