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Organisateurs de séjour

Présentation de Au fer à cheval



Au fer à cheval   La Bourrelié

81250 PAULINET
Tel. 05 63 55 84 57
Fax. 0563558457
Contacter Au fer à cheval
Visiter le site web de Au fer à cheval
Dans une ferme restaurée et pensée pour l'accueil, Alexandra et Sylvain vous accueillent pour des séjours nature.
C’est au plus près de la campagne que nous vous proposerons des activités allant de la découverte des animaux de la ferme (ferme pédagogique sur place) à l'initiation équestre te la randonnée (élevage de poneys et chevaux) en passant par la protection de la nature et de l'environnement (éducation à l'environnement, cuisine sauvage etc.)




  Philosophie de l'organisme  
Notre organisme a plusieurs objectifs à partager avec différents publics :
 Faire découvrir la ferme et ses animaux,
 Faire découvrir la nature et le monde rural,
 Sensibiliser aux problèmes liés à l'environnement,
 Toujours favoriser une ambiance familiale et une dynamique d’échange.
 Favoriser l'approche du poney et du cheval.
 Respecter le rythme de chaque enfant dans tous les séjours gérés par nos soins.


  Projet éducatif  
Ferme agréée par :
Le Ministère de la Jeunesse et des Sports N° 081 203 256
Le Ministère de l'Education Nationale N° 81 00 20

Notre organisme a plusieurs objectifs à partager avec différents publics :
 Faire découvrir la ferme et ses animaux,
 Faire découvrir la nature et le monde rural,
 Sensibiliser aux problèmes liés à l'environnement,
 Toujours favoriser une ambiance familiale et une dynamique d’échange.
 Favoriser l'approche du poney et du cheval.
 Respecter le rythme de chaque enfant dans tous les séjours gérés par nos soins.

Les différents publics que nous accueillons sont :
 Des enfants ou adolescents (de 6 à 17 ans) que nous confient directement leurs familles, dans le cadre d’un centre de vacance, agréé, géré entièrement par nos soins.
 Des groupes type centre de vacances ou de loisirs qui ont leur propre encadrement mes à qui nous fournissons des activités spécifiques, le gîte et le couvert.
 Des classes de l’école maternelle au lycée à qui nous proposons des séjours en classes de découvertes, bâtis sur mesure avec les enseignants sur des thèmes comme : la nature, l’environnement, le patrimoine, la ferme et ses animaux, le monde rural… (Nous avons des supports et du matériel pédagogique de qualité pour traiter ces thèmes là)
 Des structures scolaires adaptées ou spécialisées type CLIS, UPI, …
 Des instituts pour enfants ou adultes en difficulté.
 Des groupes d’amis ou des familles qui louent toute la structure pour un week-end par exemple.


  Points forts et particularismes  
Dans un cadre familial, Sylvain et Alexandra sont frères et sœurs et vous accueillent chez eux en espérant que vous vous sentiez chez vous !
Agriculteurs avec un véritable savoir faire et une soif de transmettre mais aussi animateurs, gestionnaires et écolos, ils vous permettront de passer des vacances au plus près de la nature.
Alimentation variée et équilibrée et BIO.
Installations équestre et piscine sur place.


  Activités proposées
Activités sur place :
• découvrir les animaux : les poneys, les chevaux, les ânes, les mules, les chèvres, les daims, les lapins, les oies, les poules, les canards....:
 apprendre à les approcher
 les alimenter, les abreuver, les panser.
 couvaison et naissances
• aborder le monde du cheval
 se familiariser et progresser durant les balade à cheval ou à poney.
 découvrir la région et apprendre à observer pendant la promenade en calèche
• jardiner
 semer, repiquer, arroser, récolter.
• cuisiner
 fabriquer le pain
 faire de la confiture
 confectionner des pâtisseries avec le miel de la ruche de la ferme.
 cuisiner les plantes sauvages cueillies dans la nature
• découvrir la faune et la flore de différents milieux naturels
 la forêt, le bois (reconnaître les différentes essences d’arbre, les champignons, les empreintes d’animaux sauvages...)
 la haie et la prairie (confection d’herbiers)
 la mare
 lecture de paysage aux différentes saisons
 teinture de laine vierge au moyen de végétaux
• découvrir la ferme et ses environs en se promenant sur la ferme :
 Sentier de découverte du milieu naturel (jeu de piste flore, fourmilière expérimentale, observatoire ornithologique et mare)
 Sentier de découverte de la ferme, de son histoire et du patrimoine bâti (grande maquette et jeu de piste)
• rencontrer des agriculteurs de la région
 traite de vaches et de brebis
 fabrication de fromage
• sensibiliser aux problèmes d’environnement
 tri des déchets ménagers
 fabrication et utilisation de compost
 papier recyclé

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